2017家庭年夜饭菜谱

admin 2016-12-29 0 次浏览


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将近年关,想必许多朋友都已经开始期待年夜饭了吧,大家年三十晚想吃什么呢?下面,小编给大家推荐美味的菜谱,希望大家喜欢!

【年夜饭菜谱】新疆羊肉的做法

材料

羊肉片,洋葱,青椒,孜然

做法

1、羊肉片解冻后,挤干水份;洋葱切丝,青椒切丝。

2、锅中加油,热后加入孜然炸香,加入羊肉、洋葱、青椒大火爆炒,加盐少许糖调味后出锅。

小诀窍

1、羊肉片可以用涮羊肉的肉片,方便,不用切了。因为用的是涮羊肉的肉片,很容易熟。

2、大火爆炒是最好的选择,千万别炒老了。

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