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牛肉是中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，同时牛肉也是全世界人都爱吃的食品，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。下面是小编精心为你准备的牛肉的食谱及烹饪技巧，希望对你有帮助!
牛肉的食谱介绍
土豆焖牛肉的做法
食材：
牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、香菜、盐、醋、生抽
制作步骤：
1、准备好食材，牛肉切丁提前焯烫一下;
2、把土豆，洋葱，胡萝卜切块备用;
3、炒锅到油烧热倒入牛肉翻炒，入料酒炒香;
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