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6款很受欢迎的家常菜做法
家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础;家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。下面是小编给大家整理的6款很受欢迎的家常菜做法,仅供参考。
一、【番茄土豆玉米排骨汤】
用料: 小排、番茄 4只、玉米 1根、土豆 1只、醋、盐、糖、鸡精;
做法
1.小排放冷水,中小火,开煮;煮个十几分钟,开始出沫了;用勺子撇去浮沫;
2.加入一丁点儿香醋~ 白醋无色大概更好 因为反正是加一点点 不影响色泽 所以我就用香醋了;***小排是带骨头的~ 所以放一点醋 可以让钙质更好的融入到汤中;
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