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不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。今天小编为大家介绍自制简易生日蛋糕的几种做法，希望能够帮到大家。
自制简易生日蛋糕的做法一
材料
蛋糕：9只蛋糕，9汤匙糖，9汤匙蛋糕粉(低筋粉)，1茶匙泡打粉，1汤匙油
cream(蛋糕忌廉)：8oz淡奶油，5汤匙糖
做法
1、先把蛋黄和蛋清分开，然后把蛋清倒入搅拌器里打发(一般打蛋清是开到最快档)，打发的时候9汤匙的糖分开3次下，一直打发至cream的状态，不怎么移动了就可以(大约12-15分钟)。
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