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豆腐怎么做好吃
豆腐是公认的营养食品。它不但天然健康,还简单易做,豆腐做菜,口味可浓可淡,和所有食材几乎都“百搭”。今天,小编为你带来了豆腐的制作方法大全。
豆腐的做法大全
芙蓉煎豆腐
主料:豆腐500克。
辅料:胡萝卜10克,蛋清、食用油各适量,盐、味精、糖、水淀粉、香菜各少许。
做法:1、胡萝卜去皮,切成小粒,豆腐切成厚块,香菜切段。
2、起锅倒入食用油,放入豆腐,用小火煎至稍黄,加上适量的水、盐、味精、糖,焖煮一会儿,用水淀粉勾芡出锅。
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