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粽子的扎线是粽子生产中一个重要的工序,长期的扎线工作对工人手指的伤害很大,进而对生产效率有很大影响。下面是小编推荐给大家的原味粽子的做法,供大家参考。
原味粽子的做法
原味粽子的材料准备
原味粽子的步骤
1.主料: 糯米
2.把糯米洗净,浸泡5小时以上。
3.取一片泡软煮过的粽子叶,先把粽子叶卷成漏斗状。
4.放入糯米填满。
5.用粽子叶将其包严、再用泡软的马莲系紧即成。
6.依次包完。放入锅中。
7.烧开后,中小火煮制30分钟即可。
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