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山西民俗学家认为,粽子的来历和古时三晋先民治水的故事有关。现在就跟着小编一起来了解一下迷你三角咸粽的做法吧。
迷你三角咸粽的做法
迷你三角咸粽的材料准备
迷你三角咸粽的步骤
1.准备食材,糯米先清洗干净,用凉水泡2小时备用。
2.将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用。
3.将香菇放入水里浸泡,泡软后切碎
4.在泡好的糯米里加入盐、生抽和香麻油拌匀
5.把切碎的香菇放入拌匀
6.取一片粽叶,从尾部折出一个小三角。
7.放入拌好的食材
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