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西餐冷菜菜谱有哪些
冷菜品质优良,出品及时,可以诱发客人食欲,给客人以美好的第一印象。那你知道西餐冷菜有哪些做法吗?以下是小编为你整理的西餐冷菜菜谱，希望能帮到你。
西餐冷菜菜谱之鸡肉罗勒冷盘
菜谱简介 这个鸡肉罗勒冷盘可以尝到很多种不同的味道，做法也很简单十分适合西餐初学者。营养补充站：15g脂肪，47g蛋白质，3g碳水化合物，1380千焦热量(330千卡)。
材料
主料：鸡汤300ml，鸡胸肉4片(每片约150g)
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