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新年吉祥菜谱的做法有哪些
新年过年时，小孩子们就会在门口外面放鞭炮迎接新年，那么大人们就是会在厨房准备着一桌子的美味食谱，都有哪些新年的食谱呢?以下是小编为你整理的新年吉祥菜谱的做法，希望能帮到你。
新年吉祥菜谱的做法：香辣蟹
材料
主辅料：河蟹(花蟹)，青笋/竹笋，豆芽。，调料：盐，糖，花椒，葱姜蒜，干辣椒(朝天椒)，干辣椒(灯笼椒)，桂皮，八角，郫县豆瓣酱。
做法
1.蟹处理干净，加盐腌制十分钟。下入油锅中炸制变色捞出。
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