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用电饭锅煮粥的方法与技巧有哪些
电饭煲通常只用来做饭，其实随着电饭锅的功能逐渐的强大，现在也是可以使用来进行煮粥了，那么究竟应该要如何进行煮粥法呢?以下是小编为你整理的用电饭锅煮粥的方法，希望能帮到你。
用电饭锅煮粥的方法
用普通电饭锅煮粥时一定要照看好,因为煮粥时比较粘稠,容易发生溢出现象,粥溢出后如果顺着内胆进入到电路板上就容易烧坏电路板,所以你煮粥时一定要留意,粥沸腾后一定要敞开或将锅盖裂开足够大的缝隙,让蒸汽跑出,避免粥溢出. 煮饭时,米:水=1:1.1,煮粥就看你个人喜欢稀一点,稠一点的了,多煮两次就有经验了,以前面的比例多加些水就可以了.我平时在家煮粥时，一般是放一杯米+满一整锅水，开锅后，就开着盖子，让它自己滚，滚到米粒开花，它自动会跳过去的，到焖煮状态，这时你用筷子或者是勺子搅动一下，看看是否粘锅，差不多厚度就行了，我一般喜欢喝稀的，因为我会同时做些饼之类的，稀粥比较好喝，我不是很喜欢喝稠的粥，如果你喜欢喝稠的，可以在米粒开花后，就不需要+水了，自己看着办，另外，私人赠送/电饭锅煮皮蛋粥粥差不到好的时候 放皮蛋后再煮十五分钟 这样粥又香皮蛋又不会难 适当放入盐即可;同样的，还可以煮芹菜粥、胡萝卜粥、鲜虾粥，你可以自由发挥!
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