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一直以来，很多人都说黑色食物是养生保健的食物，所以人们对黑大米的评价极高，现代人称黑大米为“世界米中之王”。其实是因为其珍贵的食疗价值因此一直深受大家喜爱。那么，下面我们一起了解下黑大米的功效与作用吧。
黑大米的功效与作用
1、古农医书记载：黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效。
2、黑大米可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。
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