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春节是一个团圆的日子,当然除了亲戚朋友聚在一起聊天、拜年,过年最离不开的还是一个“吃”字。你知道宁波春节吃的食物吗?下面小编精心整理了宁波春节吃的食物的相关资料,希望可以帮到你!
宁波春节吃的食物
所谓年糕就是取年年高的意思,所以宁波人到了过年的时候是要吃年糕的,同时宁波的年糕与别处又不同,称为水磨年糕。口感细滑有韧劲,不论是常时间煮和切成薄片炒都不会有含糊的口感,所以很多久居海外的宁波人常常很怀念宁波水磨年糕,然别处买的都没有正宗的口感好。
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